Hledáte inspiraci na bezmasový oběd? Už nehledejte. Na falafel potřebujete cizrnu, která je i skvělým zdrojem bílkovin! Ale pokud nefandíte cizrně, můžete vyzkoušet i další recepty na bezmasé obědy, např. tofu s rýžovými nudlemi. A nebo zkuste třeba tyto cottage gnocchi či kuskusové placky. Ale tento cizrnový falafel si zamiluješ!
Falafel můžete podávat přílohou nebo jenom se zeleninou. A skvělý je i s bylinkovým dipem nebo dipem z řeckého jogurtu. Připravte si ho s tím, co máte nejraději!