Domácí tiramisu

Jednoduchý recept na tiramisu se vším všudy - a to i s "těstem" místo piškotů. Nahoře piškoty určitě vidíte ale ty můžete klidně vynechat!

Na krém je použitý tvaroh, aby tiramisu obsahovalo méně tuku a mnohem více bílkovin. Můžete si ho tak dopřávat často - a to třeba i ke snídani. Vyzkoušejte:

Recept na domácí tiramisu:

Potřebujete (na 2 až 3 porce):

• 120g ovesných vloček

• 2 lžičky prášku do pečení

• 2 lžíce javorového sirupu

• 70g mléka

• 50g řeckého jogurtu

• 6 lžic silné kávy

• 200g tvarohu

• 20g vanilkového puddingu

• 10g vanilkového proteinu

• Kakao

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180°C.

2. Smíchejte rozmixované ovesné vločky, javorový sirup a prášek do pečení. Pečte asi 10 minut.

3. Mezitím promíchejte tvaroh, pudding, protein.

4. Až je upečeno, nalijte na "korpus" kávu a nechte vsáknout.

5. Rozkrojte na polovinu, na spodek natřete náplň, na to dejte druhou polovinu těsta a opět natřete vrstvu krému. Posypte kakaem.

6. Já ještě přidala horní vrstvu - piškoty a až potom jsem posypala kakaem.

7. Nechte hodinku odležet a je hotovo.

Líbí se Vám naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdete několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdete tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení.