Vyzkoušej si připrav tyhle jednoduché křupavé jablečné taštičky se skořicí! Obsahují minimum ingrediencí a jsou velmi chutné. Pokud hledáš recept na jablečný dezert, tak doporučujeme zkusit právě tyto taštičky! Jsou krásně křupavé a chuť těsta v kombinaci s jablkem chutná prostě božsky!
Patříš mezi milovníky jablek? Jestli ano, tak doporučujeme zkusit tyhle jednoduché křupavé jablečné taštičky se skořicí. Jde o perfektní podzimní dezert, který chutná naprosto každému (alespoň každému, kdo miluje jablka!). Tyto jablečné šátečky je možné připravit dopředu a potom už jen upéct, aby byly krásně křupavé nebo si je připravit rovnou!
Pod psaným receptem najdeš i video postup k přípravě těchto taštiček!
Hledáš další zdravé recepty z jablek? Zkus jeden z těchto skvělých jablečných receptů z našeho webu:
Recept na křupavé jablečné taštičky se skořicí:
Potřebuješ (12ks):
Těsto
Jablko
Skořice s erythritolem a stévií (nebo cukrem)
Postup:
Nejdřív rozkrájej jablko na plátky, pak obal ve skořici se sladidlem.
Těsto rozválej na tenko - pak nakrájej na plátky. Měly by být relativně tenké - asi 1 cm nebo klidně i méně.
Jablko obal v plátcích těsta.
Pak potři vejcem, posyp zbytkem sladidla, pokud ti nějaké zbylo.
Dej péct na 180°C asi na 20 minut.
Těsto lze využít třeba i listové, ale pokud chceš domácí, které obsahuje mnohem méně tuku, zkus tohle! Toto navíc chutná skvěle i další dny.
Na těsto:
200g řeckého jogurtu
80g hladké mouky + 100g špaldové celozrnné mouky
1 vejce
30g másla
Špetka soli + lžíce třtinového cukru (ale ten lze vynechat)
Postup:
Řecký jogurt smíchej s moukami, vejcem a máslem. Přidej špetku soli a lžíci třtinového cukru. Promíchej a vypracuj těsto. Nech ho odležet v lednici aspoň na 2 hodiny. Klidně si ho udělej den předem a nech ho odležet přes noc. Takto je těsto hotové - pak pokračuj podle předchozího postupu.
Pár poznámek k receptu Křupavé jablečné taštičky se skořicí:
Mouku v receptu lze různě nakombinovat jako ve většině receptech. Nicméně v tomto poměru jde o krásně jemné těsto se skvělou strukturou, které se perfektně hodí k jablečné náplni.
Místo řeckého jogurtu je možné využít skyr nebo třeba tvaroh, ale tvaroh (v kelímku) je více tekutý, než řecký jogurt, takže bude potřeba více mouky.
Těsto můžeš nechat v lednici klidně i několik dní a vždy kousek odebrat a poté si připravit čerstvou dobrotu, ale to je na tobě. Toto těsto jde využít i k dalším receptům - v podstatě ke všemu, kde se používá listové těsto.
Ve všech krocích je možné použít cukr se skořicí a ne sladidlo. Ale doporučujeme třtinový cukr, ten se jednoduše více hodí k podzimu, jablkům a skořici!
Video recept na jablečné taštičky:
Obalování jablek:
Plátek jablka (s vyříznutým prostředek a obalený ve skořici + sladidle) obal v proužcích těsta. Jablko nemusíš loupat.
Jakmile máš plátek jablka obalený v těstě, postarej se o to, aby byla uprostřed díra - je možné že bude potřeba ji znovu udělat.
Nakonec potři vejcem, a můžeš ještě posypat zbytkem sladidla, pokud ti nějaké zbylo nebo třeba jen skořicí.
Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.
Přejeme dobrou chuť!