Nepečený banánový dortík s čokoládovou polevou
- Marcela Kudrnová
- 9. 8. 2023
- Minut čtení: 3
Aktualizováno: 1. 2.
Hledáš jednoduchý recept na nepečený dezert? Tento nepečený banánový dortík s čokoládovou polevou je jednoduchý, chutná skvěle a navíc je i zdravější, takže si ho můžeš dopřát klidně i jako zdravou snídani nebo svačinku. Či zdravý sladký dezert nejen ke kávě. Díky banánům je tento dortík přirozeně sladký a v kombinaci s čokoládovou polevou chutná neuvěřitelně dobře.
Banán, tvaroh a čokoláda nikdy nic nezkazí. Obzvlášť v této kombinaci. Jednoduchý nepečený banánový dortík se skvěle hodí především do teplého počasí ale připravit i vychutnat si ho můžeš připravit kdykoli během roku. Je krásně krémový a svěží - a my ho milujeme.
Připrav si i další jednoduché recepty, na které potřebuješ banány. Vyzkoušej například tento recept na krtkův dort ve formě muffinů nebo tyto banánové muffiny s kousky čokolády. Banán skvěle využiješ i na tento jednoduchý banánový chia pudink s čokoládou nebo zdravý jednoduchý dortík alá banánky v čokoládě. Ať už se rozhodneš pro jakýkoli recept, věříme, že si ho zamiluješ. Recept na tento jednoduchý nepečený banánový dortík najdeš pod obrázkem:
Recept na nepečený banánový dortík s čokoládovou polevou:
Potřebuješ (na 5 porcí):
Korpus:
1 lžička medu
1 malý banán
1 lžička polotučného tvarohu nebo řeckého jogurtu (já odebrala z krému)
Krém:
250g polotučného tvarohu v kelímku (je pevnější než ten ve vaničce)
240g řeckého jogurtu
+ 3 malé banány
Poleva:
80ml polotučného mléka
Postup:
Rozmixuj ovesné vločky a banán, přidej libovolné sladidlo a jogurt.
Natlač do formy o průměru cca 15cm.
Na krém vše smíchej dohromady (kromě banánů).
Na korpus poskládej banány a na to dej krém.
Na polevu zahřej mléko v kastrůlku a přidej čokoládu.
Nalij na krém a dej ztuhnout do lednice.
Poznámky k receptu na nepečený banánový dortík s čokoládovou polevou:
Korpus: Pokud chceš korpus více sladký, můžeš přidat trochu více medu nebo použít javorový sirup. Ovesné vločky můžeš nahradit i jiným druhem vloček, například pohankovými, pokud máš rád/a jejich chuť.
Banány: Ujisti se, že banány jsou zralé, protože právě zralý banán dodá korpusu i krému příjemnou sladkost. Pokud nechceš, aby banány zůstaly na povrchu, můžeš je rozmačkat přímo do směsi.
Krém: Pro krém můžeš použít místo řeckého jogurtu i skyr. Pro krémovou konzistenci je lepší použít tvaroh v kelímku, který je pevnější, a ne tvaroh z vaničky.
Poleva: Pokud chceš mít polevu zdravější, můžeš místo běžné čokolády použít čokoládu s vysokým podílem kakaa (70 % a více). Pokud chceš mít polevu naopak sladčí, použij mléčnou čokoládu, pokud chceš intezivnější čokoládovou chuť, použij hořkou čokoládu.
Variace: Místo banánů můžeš do dortíku přidat i jiné ovoce, například jahody, maliny nebo borůvky, které dortík krásně osvěží. Ale dávej si pozor na to, jak oc jsou šťavnaté, nemusely by se k dortíku stroprocentně hodit.
Příprava: Tento dortík je ideální na přípravu den předem. V lednici se dobře uchová a ještě více zpevní. Ideální je nechat ho v lednici minimálně přes noc nebo několik hodin, aby dortík krásně ztuhl.
Dozdobení: Tento banánový dortík můžeš ještě dozdobit - přidej kolečka banánu a posyp třeba rozdrobenkou sušenkou.
Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.
Přejeme dobrou chuť!
Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 150 premium receptů!
Kalorické hodnoty na 1 porci:
Chcete číst dál?
Chcete-li pokračovat ve čtení tohoto exkluzivního příspěvku, zaregistrujte se na twinrecipe.com.