Jednoduché podzimní palačinky plněné jablky ti vytvoří krásnou podzimní atmosféru. Spolu se skořicí chutnají naprosto báječně a jsou tou dokonalou podzimní snídaní, kterou si naprosto zamiluješ! A pokud si ji nechceš připravit na snídani - nevadí. Jsou skvělé i jako sladký oběd nebo třeba svačinka kdykoli během dne.
Palačinky jsou plněné především jablky, skořicí a posypané ořechy, polité oříškovým máslem a rozpuštěnou čokoládou. Pokud patříš mezi milovníky jablečných receptů, nezapomeň se podívat i na další recepty na našem webu, ve kterých jablka najdeš! Je jich tu hodně, takže si určitě vybereš i další. Nezapomeň vyzkoušet i další podzimní recepty, např. tento zdravý podzimní dýňový cheesecake nebo zdravý jablečný koláč s mandlemi. Můžeš vyzkoušet i náš fit jablečný koláč a nebo tyto úžasné sladké dýně.
Vyzkoušej tyhle jednoduché palačinky a podívej se i na další recepty na palačinky, které zde najdeš! Tady pro tebe máme výčet těch nejlepších:
Tento recept na palačinky se vždycky povede, a pokud náhodou nemáš chuť na jablka, můžeš si je vždy připravit i s jinou náplní, i tak budou chutnat naprosto skvěle. Ale momentální podzimní, resp. konec podzimního počasí absolutně vybízí právě k tomuto receptu na palačinky s jablky. A proto doporučujeme vyzkoušet, třeba rovnou na zítřejší snídani!
Recept na podzimní palačinky plněné jablky:
Potřebujete:
Na palačinky:
Suché ingredience:
50g celozrnné špaldové mouky
30g vanilkového proteinu (lze nahradit, více pod receptem)
90g jemných ovesných vloček
8g kukuřičného škrobu
4g namletého lněného semínka
15g třtinového cukru
Půl lžičky prášku na pečení
Tekuté ingredience:
400-500ml polotučného mléka
1 zralý banán
pár kapek vanilkového extraktu
Na náplň:
3 jablka
1 lžíce třtinového cukru
2 lžíce skořice
2 lžíce polotučného mléka
Postup:
Smíchej spolu všechny sypké ingredience.
V jiné nádobě smíchej. všechny tekuté ingredience.
Potom přidej tekuté ingredience do sypkých. Výsledné těsto by mělo být velmi tekuté, tak, jako klasické těsto na palačinky. V případě potřeby můžeš přidat více mléka.
Dej smažit na pánev, zhruba 4 minuty z jedné strany a poté 2 minuty z druhé strany na středním ohni.
Pak si připrav náplň. Na tu stačí nakrájet jablka na malé kousky a smíchat se zbytkem ingrediencí. Potom dejte povařit než jablka změknou.
Hotové palačinky naplň náplní a popřípadě dozdob dalšími surovinami, např. ořechy, čokoládou, arašídovým máslem a dalším - dle vlastních preferencí.
Pár poznámek na konec:
Vanilkový protein můžeš nahradit i jinou příchutí proteinu a nebo můžeš jednoduše přidat více celozrnné mouky (ale dle konzistence). Nebo můžeš zkusit přidat stejné množství vanilkového pudinku.
Jak už je zmíněno v postupu, možná bude potřeba přidat více mléka. Ale vždy je lepší připravovat těsto na palačinky tak, aby bylo trochu hustší a až potom ho naředit vodou než naopak.
Náplň můžeš také zvolit dle vlastních preferencí, ale tyto palačinky nám osobně chutnají s touto jablečnou náplní nejvíc, takže můžeme jenom doporučit.
Místo celozrnné špaldové mouky můžeš použít i klasickou hladkou mouku nebo případně špaldovou hladkou mouku ale potom bude nejspíš potřeba odlišné množství. Celozrnná špaldová mouka totiž vstřebává více vody než špaldová a špaldová více než klasická hladká. Je tak důležité si hlídat množství přidané mouky a zároveň se řídit spíše konzistencí, která by měla být tekutá a velmi dobře rozlévatelná.
Líbí se ti tento recept? Dej nám vědět do komentářů. Klidně se pochlub tím, jak se recept povedl! Podívej se i na ostatní recepty na našem webu, všechny jsou jednoduché, zdravé a především chutnají naprosto skvěle. Najdeš zde už stovky receptů, takže tu seženeš recepty na téměř vše!
Přejeme dobrou chuť!