Zkoušeli jste někdy obměnit sladké lívance za slané? Určitě to stojí za zkoušku.
Zkuste si je podle tohoto receptu! Je podobný sladkým lívancům, ale samozřejmě je upravený tak, aby byly lívance dobré i ve slané formě.
Recept na slané lívanečky:
Potřebujete (2 porce):
130g celozrnné mouky
1 vejce
50ml mléka
20g rozpuštěného másla
1 lžička cukru
1 lžička soli
1 lžička kypřícího prášku
Podávejte s:
50g nastrouhaného sýra (eidam)
50g nadrobno nakrájené šunky
trochu petrželky
Postup:
1. Vše smíchejte, případně dolijte mléko či trochu vody.
2. Smažte na pánvi z obou stran.
3. Ozdobte. Doporučuji přidat ještě volské oko nebo ztracené vejce.
Comments