Špenátová tortilla s jednoduchou vajíčkovou pomazánkou
- Marcela Kudrnová
- 11. 4.
- Minut čtení: 3
Potřebuješ rychlý a chutný recept, který zvládneš připravit během pár minut? Špenátová tortilla s jednoduchou vajíčkovou pomazánkou je skvělou volbou! Tento recept je ideální pro každého, kdo hledá zdravější a originálnější alternativu k běžným wrapům nebo sendvičům. Kombinace svěžích domácích špenátových tortill (které můžeš snadno připravit podle našeho receptu) a krémové vajíčkové náplně plné chuti tě nadchne.
Perfektní na oběd do práce, rychlou večeři nebo jako chutné pohoštění pro hosty. Díky špenátu nejenže dodáš svému jídlu zajímavou barvu, ale také zajímavou chuť. Tato špenátová tortilla se skvěle hodí od období kolem Velikonoc, klidně i na Zelený čtvrtek nebo až po Velikonocích, kdy je doma až příliš vajec. Naše jednoduchá vajíčková pomazánka chutná se špenátovou tortillou úžasně ale můžeš ji klidně podávat i s pečivem nebo s klasickými tortilly, případně i s palačinkami. To už je na tobě!
Nedávno jsme přidávaly i recept na domácí špenátové tortilly, které se právě skvěle hodí s touto vajíčkovou pomazánkou. Recept na něj najdeš zde!
Pokud hledáš dokonalý recept na Zelený čtvrtek, na našem webu najdeš několik různých špenátových receptů, které chutnají naprosto úžasně. My tu pro tebe vybraly 5 nejoblíbenějších! Podívej se na ně:
Ať už se rozhodneš pro jakýkoli recept (klidně vyzkoušej všechny), věříme, že si ho zamiluješ. Všechny jsou totiž jednoduché, zdravé a přitom chutnají naprosto úžasně! Tak na nic nečekej a pusť se do toho. Pod obrázkem najdeš celý recept na špenátovou tortillu s jednoduchou vajíčkovou pomazánkou:
Špenátová tortilla s jednoduchou vajíčkovou pomazánkou:
Ingredience (na 4 porce):
Tortilly:
Špenátové tortilly (odkaz na recept). (2 špenátové tortilly na jednu porci)
Náplň:
4 vejce
1 červená paprika (či žlutá nebo zelená)
2 lžičky majonézy
2 lžičky plnotučné hořčice
1 lžička kečupu
Postup:
Uvař vejce natvrdo, nech je vychladnout a oloupej.
Nakrájej vejce i červenou papriku na menší kousky.
V misce smíchej majonézu, hořčici a kečup.
Část připravené omáčky přidej do nakrájených vajec a papriky, vše důkladně promíchej.
Na špenátové tortilly nanes vajíčkovou směs, zaroluj je a ulož na talíř.
Zbytek omáčky použij na ozdobu tortill.
Poznámky k receptu na špenátovou tortillu s vajíčkovou pomazánkou:
Variace: Náplň můžeš obměnit podle chuti. Přidej například čerstvé bylinky, jarní cibulku nebo jemně nasekaný česnek pro výraznější chuť.
Zdravější varianta: Majonézu můžeš nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou, pokud preferuješ lehčí variantu. Existuje také light verze majonézy, kterou můžeš zkusit.
Servírování: Tortilly podávej čerstvé nebo je můžeš nechat chvíli vychladit v lednici – budou se lépe krájet na menší kousky.
Pro veganskou verzi: Nahraď vejce míchaným tofu, které může chuťově trochu připomínat vejce, pokud zvolíš správné koření. Majonézu, hořčici i kečup zvol ve veganské variantě.
Pro přípravu na cesty: Zabal hotové tortilly do potravinářské fólie nebo alobalu, aby zůstaly čerstvé a nerozpadly se. My je obvykle jíme studené ale klidně je můžeš jíst teplé a čerstvě připravené.
Hořčice: Místo plnotučné hořčice můžeš použít i jiné druhy, podle toho, jak je máš rád/a.
Kečup: Místo kečupu můžeš přiddat i rajčatové pyré či protlak, potom je dobré přidat i trochu cukru či sladidla na oslazení, kečup totiž bývá sladší než samotné rajčatové pyré.
Bílkoviny: Pro více bílkovin můžeš přidat kvalitní kuřecí šunku nebo například tuňáka.
Špenátové tortilly s vajíčkovou náplní jsou skvělým příkladem, jak spojit jednoduchost s chutí a zdravými ingrediencemi. Připrav si je, až budeš potřebovat rychlé a výživné jídlo, a určitě potěšíš nejen sebe, ale i své blízké. Dobrou chuť!
Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.
Přejeme dobrou chuť!
Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 150 premium receptů!
Kalorické hodnoty na 1 porci:
Chcete číst dál?
Chcete-li pokračovat ve čtení tohoto exkluzivního příspěvku, zaregistrujte se na twinrecipe.com.