Úžasná tiramisu roláda s lehkou kávovou příchutí.
Tuhle roládu doporučuji - chutná opravdu božsky - je sladká, lehká a zároveň jednoduchá na přípravu. ❤
Recept na tiramisu roládu
Těsto:
5 vajec
2 lžíce medu
250 g celozrnné špaldové mouky
Krém:
3 banány
Tvaroh měkký 500g
Silná káva 10 ml
Na ozdobení: piškoty, kakao, čokoláda
Postup:
1. Oddělte bílky od žloutků. Vyšlehejte bílky do sněhu.
2. V druhé míse smíchejte všechny ostatní suroviny na těsto.
3. Opatrně přimíchejte sníh k ostatním surovinám.
4. Nalijte na plech a dejte péct asi na 10 minut na 200°C.
Krém: rozmixujte banány a smíchejte s ostatními surovinami.
5. Jakmile bude roláda upečená, ještě teplou ji srolujte a dejte vychladnout.
6. Po vychladnutí ji rozmotejte a potřete vrstvou krému. Dovnitř naskládejte dvě vrstvy piškotů namočených v kávě.
7. Roládu zase srolujte, potřete zbytkem krému a naskládejte další řadu piškotů namočených v kávě a tentokrát je můžete i posypat kakaem. Nakonec polijte rozpuštěnou čokoládou a dejte do lednice na chvíli ztuhnout.
TIP: Těsta si udělejte víc a poté si z něj upečte piškoty (stačí jenom lžičkou nanést na plech a upéct).
Comments