Zdravý jablečný koláč

Jednoduchý, zdravý a plný jablek! Pokud jste tento dokonalý koláč ještě nezkoušeli, tak přicházíte o hodně.

Koláč jde udělat i s jiným ovocem, pokud zrovna nemáte jablka - jdou využít hlavně hrušky nebo třešně, ale určitě jde dát i další ovoce.

Recept na zdravý jablečný koláč:

Potřebujete:

Těsto:

• 300g celozrnné špaldové mouky

• asi 100ml oleje

• 100 ml mléka

Náplň:

• cca 800g jablek

• protein (jde nahradit sypkým sladidlem)

• skořice

Postup:

1. Všechny ingredience na těsto smíchejte a těsto zpracujte.

2. Jablka nakrájejte na menší kousky.

3. Smíchejte asi 3 odměrky proteinu s vodou a skořicí, a poté promíchejte s nakrájenými jablky.

4. Těsto rozdělte na 3 třetiny a dvě třetiny vyválejte a přendejte do formy. Další třetinu také vyválejte a udělejte z ní mřížky na apple pie.

5. Koláč naplňte jablečnou náplní. Mřížky položte přes koláč - na okrajích lehce vtlačte do těsta. Dejte péct na 190°C asi na 60 minut. A máte hotovo.

Líbí se Vám naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdete několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdete tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení.